Ugrás a fő tartalomra

Bor, mámor, fokhagyma...

Sokat gondolkoztam, hogy miről írjak ma...tulajdonképpen még mindig gondolkozom:)
Mert ma tulajdonképpen semmi extrát nem csináltam - jártam a Szimpa piacon (vagyis igazából berohantam, beszereztem a szükséges méz adagot, aztán robogtam is tovább), és ennyi, ezen kívül pihiztem, eszegettem a tegnapi kenyérlángost és filmeztem meg az egyik kedvenc sorozatomból tartottam maratoni sorozatnézést....
Még tervben van nagy nehezen beszerzett, de annál jobb F1 filmek nézése, most viszont épp ráakadtam egy, az imdb szerint 6,9-es darabra, a Bor, mámor, Provance című alkotásra. Úgyhogy most el kéne döntenem, hogy ezt nézem, vagy valamelyik friss szerzeményt vagy maradok a sorozat nézésnél...

És egy kis szünet után .... végül volt egy kis bor meg mámor és egy kis Provance, mellette egy kis sorozatosdi, vagyis rengeteg sorozat, mert most is az megy a háttérben. Ráadásul még szorgoskodtam is, jutott idő a növénykék locsolására, mosásra, teregetésre és ráadásként készült egy kis mézes fokhagyma is!
Tehát jelentem, készen állok a megfázásos időszakra, fel vagyok fegyverkezve az összes baci és vírus ellen:)
Mézes fokhagymát egyébként rém egyszerű - bár kissé bíbelődős készíteni. Meg kell pucolni két fej fokhagymát, és a megtisztított gerezdeket belerakni egy befőttesüvegbe, aztán az egészet nyakon önteni mézzel. Kb két fej fokhagymára negyed kg mézet lehet számolni. Most már csak 3 hét várakozásra van szükség, ami alatt megszottyosodik a fokhagyma és elmegy az ereje is, viszont innentől kezdve egy-egy gerezdet elmajszolva a megfázós időben, vagy még többet, ha esetleg betegek lennénk, csodaszer a gyógyuláshoz vagy ahhoz, hogy meg se betegedjünk:)
Mivel ma nem sütöttem semmit és ahogy látom az elmaradásaimból sem fogok pótolni semmit - lévén lassan 11 óra éjjel és holnap meló nap - így tekintsük ezt a mai receptnek!:)

Sajnos úgy érzem, hogy a Forma 1-es filmek már holnapra maradnak, vagyis holnaputánra (holnap mozi, ha minden igaz)... de már alig várom, mert két nagyon jó filmről van szó! De ezt majd elmesélem, feltéve hogy nem veszek el teljesen az indiai útra vinni szükséges dolgok listájában....bár ehhez el is kéne kezdeni a belemélyedést.... végtére is, már csak 33 nap az indulásig!;)

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Irány Grúzia...!

Nos, É va azt mondta, hogy é n minden h ü lyes é gben benne vagyok. Ő kital á l valamit, é s arra sz á m í t (b á r szerintem m á r bőven nem), hogy majd ellenkezem, é n meg egyszer ű en annyit mondok, hogy „ persze, menj ü nk, miért ne! ” 😃 Valahogy ilyen g ö rd ü l é kenyen ment ez I ndia eset ébe n is. J ö tt az ö tlet, hogy menj ü nk, é n meg mit mondhattam m á st, mint „ persze, gyer ü nk, hajrá ” 😊 É s milyen klassz volt, mekkora é lm é ny! Minden ottani kalanddal, eml é kkel, motoros es é ssel, é jszakai vonatoz á ssal, betegs é ggel egy ü tt sem hagytam volna ki semmi p é nz é rt 😊 És valahogy í gy j ö tt most Gr ú zia is, aztán  ahogy elkezdt ü k bele á sni magunkat az ottani lehet ő s é gekbe, l á tnival ó kba, v á rhat ó é lm é nyekbe, ú gy lettünk és lesz ü nk folyamatosan egyre izgatottabbak 😊 Hamar elj ö n m á jus … rem é lem   😉   Aztán tegnap é jjel az a pillanat is el é rkezett, hogy beszerezt ü k a repülőjegyeket  😊 Nagyo...

Mákos guba újratöltve - ahogy én szeretem :)

Elég rég nem írtam semmit, de ami késik, nem múlik :) És miről is szólhatna az új év első bejegyzése, mint a mákos gubáról, az én értelmezésemben. Tegnap hajnalra olyan hideg lett odakint, hogy nagyjából semmihez sem volt kedvem, csak bebújni a takaró alá, egy jó könyvvel és egy jó filmmel. Meg persze olyan kajákat csinálni, amik feledtetik a kemény éjszakai mínuszokat. Az egyik, amit mindenképp meg akartam csinálni, egy jó kis házi sütőtök krémleves volt, a másik pedig,  így az új év első napjaiban mi más lehetett volna, mint egy jó kis mákos guba. Igaz, hogy idén már másodszorra készítettem mákos gubát, mivel persze január első estéjén is ez volt a menü, meg persze az utána következő 3 napban is (elég nagy adag lett egymagamnak 😅). A mákos guba alapreceptjét a neten talált Stahl féle mákos guba recept adta, de én még kicsit turbóztam rajta :) Tehát ami kelleni fog: 5-6 db szikkadt kifli (az a legjobb, ha más legalább 2-3 naposak) 5 dl tej 2-3 dl tejszín kb 8 dkg c...

Szombati varázsital: a csokilikőr

Mit csinál az ember, ha nagyon mehetnéke van, nem bír megülni a fenekén, de az elmászkálós program végül nem jön össze? Csokilikőrt csinál!:) Már karácsony előtt tervben volt, hogy legyártom ezt a likőrt, de az év végi hajtásban esélytelen volt...Ma már reggel óta úgy mentem volna valamerre, tervben is volt, csak aztán mégsem jött össze. Voltam piacon,de ennyi. Viszont ma a lakást túl kicsinek éreztem, úgy éreztem magam, mint akit bezártak. Próbáltam értelmes elfoglaltságot találni, ekkor jutott eszembe az elmaradt csokilikőr. Gyorsan előszedtem a receptet, és kicsi kreativitással fűszerezve nekiláttam. Hozzávalók : - 2 dl habtejszín - 4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) - 15 dkg cukor - 10 dkg étcsoki (minél magasabb kakaótartalmú) - 2,5 dl rum - egy kevés fahéj - egy kevés reszelt narancshéj Az elkészítés rém egyszerű. Összekeverjük a tejszínt, kakaóport, cukrot, fűszerezzük a fahéjjal és narancshéjjal (el tudnám még képzelni gyömbérrel fűszerezve is) aztán az étcsokiva...