Ugrás a fő tartalomra

Meglepetés muffin (Toffifee mániásoknak kötelező)

Azoknak a kedvéért, akik fontosak nekem, tűzön-vízen keresztül akár, de megteszek bármit. És ha valakik fontosak nekem, az unokahúgaim pontosan azok.
Így, ha az unokahúgaimról van szó, akkor bármire képes vagyok 💓😊
Tegnap a világ végén lévő Media Markt-ba tettem egy túrát, mivel az volt az egyetlen hely, ahol raktáron volt abból a szerkentyűből, amit a lányoknak terveztem ajándékba (nem árulom el még, hogy mi az, mert csak holnap kapják meg a csajok). Tudtam, hogy imádnák ezt a bizonyos dolgot, így a nyakamba vettem a várost, vagy inkább a külvárost, és elindultam a XX. kerületbe, a világ végére. Amikor megláttam egy traktort szántani, akkor még csak kicsit lepődtem meg, de az üzlet közvetlen közelében látott birkanyáj láttán már szakadtam a nevetéstől.🐑🐑🐑
Nem csoda tehát, ha a lányok szülinapjára mindenképpen valami klassz sütit szerettem volna. Eddig mindig megvolt a rendelés részükről, hogy mit szeretnének szülinapra, most rajtam volt a sor, hogy kitaláljam a meglepit.

Tudtam, hogy a lányok Toffifee imádóak, a 15 db-os doboz náluk nagyjából 5 percig tart. Így rákerestem a neten, hogy vajon Toffifee muffin létezik-e. És bizony létezik, találtam egy szuper receptet. Mogyoró van benne meg Nutella, és persze Toffifee, így a süti bizony rossz nem lehet.
És úgy tűnik, hogy tényleg 😉

Ami kell a muffinokhoz:









  • 10  dkg mogyorókrém
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg mogyoró
  • Fél csomag sütőpor
  • Fél kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 dl olaj
  • 1,5 dl tejföl (nálam persze laktózmentes a lányok miatt 😉 )
  • 1,5 dl joghurt (szintén laktózmentes)
  • Toffifee


És akkor nézzük, hogyan készül :)

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  2. A mogyorókrémet megolvasztjuk vízfürdő felett.
  3. A lisztet az összetört mogyoróval, sütőporral és szódabikarbónával összekeverjük egy tálban.
  4. Egy másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot és habosra keverjük. Ehhez aztán hozzáadjuk a mogyorókrémet, az olajat, a tejfölt és a joghurtot és jól elkeverjük.
  5. A mogyorókrémes keverékbe belekeverjük a lisztes keveréket. 
  6. Az így kapott masszát a muffin formákba töltjük kb kétharmadig, majd mindegyik tetejére egy szem toffifeet  teszünk (sógornőm szerint többet is lehetne tenni egybe 😊 ).
  7. Az előmelegített sütöben kb 25 perc alatt készre sülnek a muffinok.


Én még előszedtem a cukormázat, színeztem és szépen bedíszítettem a muffinokat 😊
A lányok visszajelzése szerint nagyon finomak lettek 😉

Köszi Csajok az erőt és az energiát, amit mindig adtok nekem és köszönöm az inspirációt a sütéshez 😊


Címkék:

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Irány Grúzia...!

Nos, É va azt mondta, hogy é n minden h ü lyes é gben benne vagyok. Ő kital á l valamit, é s arra sz á m í t (b á r szerintem m á r bőven nem), hogy majd ellenkezem, é n meg egyszer ű en annyit mondok, hogy „ persze, menj ü nk, miért ne! ” 😃 Valahogy ilyen g ö rd ü l é kenyen ment ez I ndia eset ébe n is. J ö tt az ö tlet, hogy menj ü nk, é n meg mit mondhattam m á st, mint „ persze, gyer ü nk, hajrá ” 😊 É s milyen klassz volt, mekkora é lm é ny! Minden ottani kalanddal, eml é kkel, motoros es é ssel, é jszakai vonatoz á ssal, betegs é ggel egy ü tt sem hagytam volna ki semmi p é nz é rt 😊 És valahogy í gy j ö tt most Gr ú zia is, aztán  ahogy elkezdt ü k bele á sni magunkat az ottani lehet ő s é gekbe, l á tnival ó kba, v á rhat ó é lm é nyekbe, ú gy lettünk és lesz ü nk folyamatosan egyre izgatottabbak 😊 Hamar elj ö n m á jus … rem é lem   😉   Aztán tegnap é jjel az a pillanat is el é rkezett, hogy beszerezt ü k a repülőjegyeket  😊 Nagyo...
Megjegyzés küldése
További információk

Mákos guba újratöltve - ahogy én szeretem :)

Elég rég nem írtam semmit, de ami késik, nem múlik :) És miről is szólhatna az új év első bejegyzése, mint a mákos gubáról, az én értelmezésemben. Tegnap hajnalra olyan hideg lett odakint, hogy nagyjából semmihez sem volt kedvem, csak bebújni a takaró alá, egy jó könyvvel és egy jó filmmel. Meg persze olyan kajákat csinálni, amik feledtetik a kemény éjszakai mínuszokat. Az egyik, amit mindenképp meg akartam csinálni, egy jó kis házi sütőtök krémleves volt, a másik pedig,  így az új év első napjaiban mi más lehetett volna, mint egy jó kis mákos guba. Igaz, hogy idén már másodszorra készítettem mákos gubát, mivel persze január első estéjén is ez volt a menü, meg persze az utána következő 3 napban is (elég nagy adag lett egymagamnak 😅). A mákos guba alapreceptjét a neten talált Stahl féle mákos guba recept adta, de én még kicsit turbóztam rajta :) Tehát ami kelleni fog: 5-6 db szikkadt kifli (az a legjobb, ha más legalább 2-3 naposak) 5 dl tej 2-3 dl tejszín kb 8 dkg c...
Megjegyzés küldése
További információk

Szombati varázsital: a csokilikőr

Mit csinál az ember, ha nagyon mehetnéke van, nem bír megülni a fenekén, de az elmászkálós program végül nem jön össze? Csokilikőrt csinál!:) Már karácsony előtt tervben volt, hogy legyártom ezt a likőrt, de az év végi hajtásban esélytelen volt...Ma már reggel óta úgy mentem volna valamerre, tervben is volt, csak aztán mégsem jött össze. Voltam piacon,de ennyi. Viszont ma a lakást túl kicsinek éreztem, úgy éreztem magam, mint akit bezártak. Próbáltam értelmes elfoglaltságot találni, ekkor jutott eszembe az elmaradt csokilikőr. Gyorsan előszedtem a receptet, és kicsi kreativitással fűszerezve nekiláttam. Hozzávalók : - 2 dl habtejszín - 4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) - 15 dkg cukor - 10 dkg étcsoki (minél magasabb kakaótartalmú) - 2,5 dl rum - egy kevés fahéj - egy kevés reszelt narancshéj Az elkészítés rém egyszerű. Összekeverjük a tejszínt, kakaóport, cukrot, fűszerezzük a fahéjjal és narancshéjjal (el tudnám még képzelni gyömbérrel fűszerezve is) aztán az étcsokiva...
Megjegyzés küldése
További információk