Ugrás a fő tartalomra

"Mostmártalánmegmaradok" muffin


Ha az ember beteg, mit is kell enni? Csupa egészségeset? De ugye kinek mi az egészséges.? 😃
Persze, amíg az ember beteg, addig tényleg maradnak a gyümik, meg hasonló finomságok. Mert nálam a definíció szerint akkor van igazán betegség, ha már mondjuk fagyit sem ennék szívesen. Na, az 10-es skálán 10-es kórság lenne, akkor már tényleg itt lenne a világ vége. Közepes szinten a fagyi és egyéb nyalánkságok még jöhetnek, de a kávé az szigorúan nem. Ilyenkor szoktak a meglepő kávémentes időszakok lenni az életemben (na, igen, egy hete nem kávéztam). Ennek persze az egyik oka az, hogy a kávét tej nélkül soha nem innám meg, és betegen a tejtermékek a tiltólistásak. De ez közepes szintű kórságtól kezdve nem is kívánom már a kávét, akkor jön a teaáradat és az, hogy mondjuk egy hét alatt elfogyasztok egy bödön mézet 🍵🍯😃

Régebben ott húztam volna meg a hátegykicsitrosszulérzemmagam érzés határát, hogy olyankor annyira nem kívánom a csokit De mára már nem is vagyok annyira csokievő…. Mostanra már szerintem inkább ez az az állapot, amikor méginkább rámjön a süthetnék (pedig nem kéne), és ilyenkor a gyógyító kaja abszolút a legfinomabb édességekből áll. Jöhet a süti, fagyi, Nutella, stb 😉🍦🍧🍨🍫🍩😃

Na, tegnap ennek az állapotnak egy fordított megtestesülése talált rám, ez pedig a mostmártalánmegmaradok érzés 😃 Ugyanaz a szint, csak ekkor nem befelé mész a betegségbe, hanem kifelé jössz belőle 😃 Tehát, mit is kell ilyenkor csinálni??? SÜTNI! És ami fontos, az ALAPANYAGOK! 😃 Csoki, nutella és banán (kell azért a vitamin is, nem? 😉).

Találtam egy receptet, ami nagyon megtetszett, minden volt hozzá otthon, így még szép, hogy meg is kellett sütni 😃 Kicsit felturbóztam, mert nem is én lennék, ha nem így tettem volna Ebből lett a Mostmártalánmegmaradok muffin 😃

Az eredeti receptet megtaláljátok a linken, azzal már nem húzom az idegeiteket, inkább a felturbózás résszel foglalkozom 😃
Sokat nem variáltam, de két elmaradhatatlanul fontos dolgot azért bedobtam: a tésztába tettem egy kis fahéjat (öli a bacikat, és ugye mindent az egészségért) és mivel túl sűrűnek éreztem a tésztát, így az utóbbi időben elsajátított praktika alapján egy kevés whisky is került bele (csak ismételni tudom: mindent az egészségért 😉😂).
Az eredeti recept szerint 10 db muffinra elég ennyi alapanyag Nos, biztos a hatalmas mennyiségű plusz fahéj és jófajta whisky teszi, de nekem 13 db csodamuffinom lett és ha úgy adagoltam volna, akkor lehetett volna 14 db is Éva barátném szerint persze nem baj, hogy több van, mert úgysem csinálok eleget sohasem semmiből…😜😋😀


Ez a süti amúgy tényleg igazi csodaszer a betegségre 😉 Szerintem a náthám csak azért nem múlt még el, mert fagyit nem ettemmég 😉 😃

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Irány Grúzia...!

Nos, É va azt mondta, hogy é n minden h ü lyes é gben benne vagyok. Ő kital á l valamit, é s arra sz á m í t (b á r szerintem m á r bőven nem), hogy majd ellenkezem, é n meg egyszer ű en annyit mondok, hogy „ persze, menj ü nk, miért ne! ” 😃 Valahogy ilyen g ö rd ü l é kenyen ment ez I ndia eset ébe n is. J ö tt az ö tlet, hogy menj ü nk, é n meg mit mondhattam m á st, mint „ persze, gyer ü nk, hajrá ” 😊 É s milyen klassz volt, mekkora é lm é ny! Minden ottani kalanddal, eml é kkel, motoros es é ssel, é jszakai vonatoz á ssal, betegs é ggel egy ü tt sem hagytam volna ki semmi p é nz é rt 😊 És valahogy í gy j ö tt most Gr ú zia is, aztán  ahogy elkezdt ü k bele á sni magunkat az ottani lehet ő s é gekbe, l á tnival ó kba, v á rhat ó é lm é nyekbe, ú gy lettünk és lesz ü nk folyamatosan egyre izgatottabbak 😊 Hamar elj ö n m á jus … rem é lem   😉   Aztán tegnap é jjel az a pillanat is el é rkezett, hogy beszerezt ü k a repülőjegyeket  😊 Nagyo...

Mákos guba újratöltve - ahogy én szeretem :)

Elég rég nem írtam semmit, de ami késik, nem múlik :) És miről is szólhatna az új év első bejegyzése, mint a mákos gubáról, az én értelmezésemben. Tegnap hajnalra olyan hideg lett odakint, hogy nagyjából semmihez sem volt kedvem, csak bebújni a takaró alá, egy jó könyvvel és egy jó filmmel. Meg persze olyan kajákat csinálni, amik feledtetik a kemény éjszakai mínuszokat. Az egyik, amit mindenképp meg akartam csinálni, egy jó kis házi sütőtök krémleves volt, a másik pedig,  így az új év első napjaiban mi más lehetett volna, mint egy jó kis mákos guba. Igaz, hogy idén már másodszorra készítettem mákos gubát, mivel persze január első estéjén is ez volt a menü, meg persze az utána következő 3 napban is (elég nagy adag lett egymagamnak 😅). A mákos guba alapreceptjét a neten talált Stahl féle mákos guba recept adta, de én még kicsit turbóztam rajta :) Tehát ami kelleni fog: 5-6 db szikkadt kifli (az a legjobb, ha más legalább 2-3 naposak) 5 dl tej 2-3 dl tejszín kb 8 dkg c...

Szombati varázsital: a csokilikőr

Mit csinál az ember, ha nagyon mehetnéke van, nem bír megülni a fenekén, de az elmászkálós program végül nem jön össze? Csokilikőrt csinál!:) Már karácsony előtt tervben volt, hogy legyártom ezt a likőrt, de az év végi hajtásban esélytelen volt...Ma már reggel óta úgy mentem volna valamerre, tervben is volt, csak aztán mégsem jött össze. Voltam piacon,de ennyi. Viszont ma a lakást túl kicsinek éreztem, úgy éreztem magam, mint akit bezártak. Próbáltam értelmes elfoglaltságot találni, ekkor jutott eszembe az elmaradt csokilikőr. Gyorsan előszedtem a receptet, és kicsi kreativitással fűszerezve nekiláttam. Hozzávalók : - 2 dl habtejszín - 4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) - 15 dkg cukor - 10 dkg étcsoki (minél magasabb kakaótartalmú) - 2,5 dl rum - egy kevés fahéj - egy kevés reszelt narancshéj Az elkészítés rém egyszerű. Összekeverjük a tejszínt, kakaóport, cukrot, fűszerezzük a fahéjjal és narancshéjjal (el tudnám még képzelni gyömbérrel fűszerezve is) aztán az étcsokiva...