Mit tesz az ember, ha Toffifee muffint gyártana, méghozzá nagyon sokat, de limitált mennyiségű Toffifee áll rendelkezésre? Igen,persze,tudom,elmegy a boltba. És ha a boltban sincs az édességből? Nos, olyankor vesz jópár másféle édességet és kreatív gasztrokísérletbe kezd.
Úgy alakult, hogy idén március 15 szerdára esett, tehát egy két napos munkahetet egy egynapos hétvége és megint két nap dolgozás követett. Na, már most, ez amúgy szerintem egy kötelezően bevezetendő szabály kéne hogy legyen, vagyis legyen minden szerda szabad szerda mostantól, így sokkal egyszerűbb lenne minden héten túljutni, lenne egy kis plusz energia.
No, de vissza ehhez a kivételesen szabad szerdai naphoz. Történt, hogy nagynénémmel már előtte héten megállapodtunk, hogy meglepjük bátyámékat, és letámadjuk őket a hét közbeni szabadnapon, persze egy kis süti társaságában. És enyém volt a lehetőség, hogy válasszak: édeset vagy sósat sütök. Sós rágcsából csakis a híres és sosem lehet belőle eleget sütni hagymás pogi jöhetett volna szóba. Viszont azt nagyon sok idő megsütni, sokat kell pihentetni, meg hajtogatni a tésztát, és sajnos ennyi időm volt hétfő este, kedden pedig munka után rögtön indultunk is. Szóval maradt az édes süti lehetősége.
Akkor eszembe jutott, hogy korábban csináltam mármeglepetés Toffifee muffint az unokahugiknak, akik imádják ezt az édességet. Nem is nehéz és nem is olyan sok idő elkészíteni. Így jutottam arra, hogy ilyent gyártok. Csak ekkor jött a bibi, vagyis, hogy a hétvégi bevásárlás során ott álltam a csokispolcok előtt, és Toffifee az bizony nem bújt meg sehol.
Ilyenkor képes olyanokra az agyam, méghozzá azt hiszem a jobb agyfélteke, hogy a rugalmas és kreatív problémamegoldó képességet aktivizálja. Vagyis vettem pár más finomságot (konkrétan Ferrero-t, M&M's-et és valami jól kinéző whiskeys karamellt), amit majd jól a muffinokba süthetek.
Így hát elővettem a korábbi meglepi muffin receptet, és 4 féle verziót sütöttem (pár szem Toffifee azért maradt még korábbról itthon - tudom, legjobb barátnőm szerint agyrém, hogy nálam megmaradnak a csokik, sőt le is járnak...). A 4 féle muffin verzió 4 féle díszítést kapott, mert valami speckó csillámos díszítőtollszettet sikerült vennem a boltban, és azt rögtön ki kellett próbálnom. A képeken a díszítési fajták a beazonosításhoz segítségül: a szívecskés az eredeti Toffifee verzió, a napocskás a Ferrero, a színes pöttyösben az M&M's, míg a kék csíkosban whiskeys karamell bújik meg.
A muffinokból jutott kóstoló a kollégáknak is, és aztán persze családi körben is sikert arattak.
És rögtön jöttek az új ötletek, miket lehetne ebbe a muffinba sütni. Nekem például nagyon bejönne a pillecukros verzió, de kaptam tippet arra, hogy próbálkozzak meg a pálinkába áztatott csokiba mártott szilvával. Szóval a lehetőségek szinte végtelenek, szerintem érdemes kipróbálni ezt a receptet még tovább bolondítva - én meg fogom tenni 😉😉
Megjegyzések
Megjegyzés küldése